Entre olivos centenarios

 

 

Entre la Sierra de la Calderona y la Sierra de Espadán, descubre la historia ancestral de esta comarca donde fenicios, griegos, romanos y árabes extendieron el cultivo del olivo. Conoce su pasado y el presente esfuerzo de los agricultores de la zona para producir un  inmejorable aceite de Oliven Virgen Extra. Paseando  bajo el suave reflejo plateado de las hojas de olivo, conocerás el ciclo de vida del cultivo, la importancia de la poda, las distintas variedades de aceituna y métodos de recolección entre otras muchas curiosidades.

 Podrás sentir  los mil y un sabores y aromas de una exquisita selección de
aceites de oliva, y conocer además sus beneficiosas propiedades para nuestra salud y belleza.

 Siéntate invitado a disfrutar  de la rica gastronomía mediterránea, fruto del valioso legado culinario de las civilizaciones que han habitado la comarca. A buen seguro que guardarán un entrañable y sabroso recuerdo.  

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