La Huerta Valenciana

 

Descubre la historia de la rica huerta valenciana. Pasea y disfruta entre cultivos, mientras aprendes las costumbres y  tradiciones de los agricultores de la zona y el compromiso de las nuevas generaciones con una producción ecológica. El sabor y aroma de los productos recién cogidos seguro despertaran lejanos recuerdos.

 

 

Conoce  el cultivo ecológico de la “chufa” en la huerta valenciana,  una tierra que posee las características idóneas para su cultivo, y la convierten así en la única zona de España donde se cultiva tan singular tubérculo. Descubre las fantásticas propiedades de la horchata y aprende a hacerla tu mismo. Y por su puesto disfrútala con los típico “fartons”.

 

 

Disfruta de la luz, del diverso y colorido mosaico de cultivos y por supuesto de la mejor cocina de la zona.

 

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